🏖️ Dashboard Ventes Plage
Application de gestion des ventes - Exemple de journée
CA du Jour
160€
45 produits vendus
Charges Totales
85€
Frais fixes + marchandise
Marge Brute
75€
+46.9%
Taux de Marge
46.9%
Objectif: >40%
Chiffre d'Affaires par Catégorie
Quantités Vendues par Catégorie
Top 10 Produits les Plus Vendus
RĂ©partition du Chiffre d'Affaires
DĂ©tail des Ventes par Produit
| Catégorie | Produit | Prix Unitaire | Qté Départ | Qté Retour | Qté Vendue | CA Produit |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BOISSONS | Coca 0 | 3€ | 10 | 7 | 3 | 9€ |
| BOISSONS | Ice Tea | 3€ | 10 | 0 | 10 | 30€ |
| BEIGNETS | Kinder | 4€ | 10 | 5 | 5 | 20€ |
| CHOUCHOUS | Chouchous | 4€ | 18 | 10 | 8 | 32€ |
| GLACE PISTOLEROS | Coco | 4€ | 10 | 3 | 7 | 28€ |
| GLACE PISTOLEROS | Cookie Cream | 4€ | 10 | 5 | 5 | 20€ |
| AUTRES GLACES | Smurf up | 3€ | 10 | 3 | 7 | 21€ |
📱 Mode Plage - Utilisation
Début de journée:
- Saisir les frais fixes (franchise + autres)
- Saisir le coût de la marchandise
- Enregistrer les quantités de départ
Pendant les ventes:
- Cliquer sur l'icĂ´ne du produit vendu
- Le stock et le CA se mettent Ă jour automatiquement
Fin de journée:
- Saisir les quantités de retour
- Consulter le bilan et la marge
đź“Š Indicateurs de Performance
Performances du jour:
- Catégorie la plus rentable: Chouchous (32€)
- Produit star: Ice Tea (10 unités)
- Taux de vente moyen: 64%
- Panier moyen: 3.56€ / produit
Prochaines Ă©tapes:
- Compléter les prix d'achat depuis Sosogood
- Ajuster les ratios de conversion
- Importer dans AppSheet/Glide